SENSACIONS QUE DESAFIEN
el pal·ladar
MENÚS
CARTA
Per compartir
Les nostres gyozas casolanes 7,50€
Crispetes cruixents de pollastre al miso amb dos alliolis 8,00€
Tempura de calçots amb romesco thai 7,50€
Tàrtar de salmó marinat amb furikake, moresc deshidratat i escuma de remolatxa 12,50€
Dim sum cruixent de costelles de porc, base de parmentier de patata al miso i glacé de carn 8,00€
Amanida de quinoa amb edamame i textures de remolatxa 8,50€
Pokebowl de salmó, alvocat, mango, pastanaga, cogombre, wakame i ceba morada 12,00€
Udons i arrossos
Udons saltejats amb curry i pollastre 12,90€
Udons amb salsa formatge blau i salmó 12,90€
Udons teriyaki amb verdures saltejades 11,80€
Arròs melòs de costelles de porc 12,50€
Arròs mar i montanya 12,50€
Arròs de verdures amb cremós d’avellana 12,50€
El nostre sushi
Hot Nigiris (2 ud.)
Nigiris de foie, melmelada de nabius i ametlla 6,00 €
Nigiris de formatge de cabra caramelitzat amb mel 5,80 €
Nigiris de formatge blau, ceba caramelitzada i nous 5,80 €
Nigiris de peix mantega, soja dolça i pebre 5,80 €
Hot Futomakis (4 ud.)
Futomaki cruixent farcit de tempura de verdures amb tàrtar de tonyina 14,50 €
Futomaki cruixent farcit de tempura de verdures amb tàrtar de salmó 14,50 €
Els nostres rolls (8 ud.)
Califòrnia d’arròs negre, sípia i allioli 10,50 €
Uramaki farcit de salmó, alvocat i formatge cremós amb topping de kiwi i xarop de fruita de la passió 11,50 €
Califòrnia crispy llagostí amb maionesa japonesa 9,50 €
Califòrnia cruixent de formatge de cabra i mel 9,80 €
Califòrnia de salmó, alvocat i formatge cremós 8,90 €
Califòrnia de tonyina vermella, carbassa japonesa, maionesa japonesa i ceba cruixent 10,80 €
Bosch Roll: Uramaki farcit de cogombre i mango amb topping d’alvocat i xarop de fruits del bosc 9,50 €
Sora Uramaki: farcit de tempura de verdures amb topping d’entrecot i reducció de vi negre 14,80 €
Orgàsmic Roll: facit de salmó, mango i foie amb topping d’alvocat, salmó i peix mantega amb soja dolça i maionesa japonesa 14,50 €
Dragon Roll Uramaki: farcit de tempura de llagostí i maduixa amb topping d’anguila i unagi no tare 14,50 €
CONTACTE
Carrer Vallroquetes, 6
43201 Reus
info@sorareus.com
+34 977 34 18 82
HORARI
dimarts a dissabte
de 20:30h a 23:30h
dissabte
de 13:00h a 15:30h
RESERVES
EL QUE DIUEN DE SORA EXPERIENCE
Ressenyes
Son de aquellos restaurantes q lo tienen todo…. Es acogedor, el servicio superior y la comida es ESPECTACULAR Y UNICA
Sandra Francesch
Restaurante japonés diferente y espectacular!! Sabores únicos y creaciones muy originales. Un sitio nuevo en Reus que promete estar entre mis favoritos!
Crihti Durden
